A/ Gạo ST25 Việt Nam

Trong những năm gần đây, gạo ST25 đã trở thành cái tên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam và quốc tế. Đây là giống gạo từng được vinh danh “Gạo ngon nhất thế giới năm 2019”, khẳng định vị thế của hạt gạo Việt trên bản đồ nông sản toàn cầu.
Gạo ST25 là sản phẩm nghiên cứu, lai tạo của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng nhóm cộng sự tại tỉnh Sóc Trăng – vùng đất nổi tiếng với điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu phù hợp cho trồng lúa chất lượng cao. Từ khi ra đời, giống lúa ST25 không chỉ giúp nâng tầm thương hiệu gạo Việt mà còn mang lại thu nhập ổn định cho hàng nghìn nông hộ địa phương.

1 Đặc điểm nổi bật của gạo ST25

1.1. Hạt gạo dài, trắng trong và đều hạt

Gạo ST25 có hạt dài, mảnh, trắng trong, khi nấu lên vẫn giữ nguyên hình dáng mà không bị nở bung hay vỡ. Cơm sau khi chín dẻo vừa phải, hạt cơm tơi, bóng đẹp, ăn nguội vẫn mềm.

1.2. Hương thơm tự nhiên, vị ngọt đậm đà

Điểm khác biệt nổi bật nhất của gạo ST25 là mùi thơm đặc trưng của lá dứa và cốm non, tạo cảm giác gần gũi, dễ chịu. Khi thưởng thức, cơm có vị ngọt hậu rõ rệt, dẻo nhưng không dính, phù hợp khẩu vị người Việt.

1.3. Giống lúa sạch – trồng theo hướng hữu cơ 

Phần lớn gạo ST25 được canh tác theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón tự nhiên, hạn chế tối đa thuốc trừ sâu. Quá trình thu hoạch, xay xát và đóng gói đều được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

2 Lợi ích khi sử dụng gạo ST25

Gạo ST25 không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g gạo ST25 có chứa:

• Carbohydrate: 77–80% – cung cấp năng lượng cho cơ thể.

• Protein: 6–8% – hỗ trợ phát triển cơ bắp.

• Chất xơ và vitamin nhóm B: giúp tiêu hóa tốt, giảm mệt mỏi.

• Khoáng chất: sắt, magie, kẽm – hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.

Nhờ hàm lượng tinh bột cân đối, gạo ST25 phù hợp với người ăn kiêng, người cao tuổi và trẻ nhỏ. Cơm chín không khô, dễ nhai, giúp hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

3. Cách bảo quản gạo ST25

• Bảo quản gạo ST25 trong hũ hoặc bao kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Không để gần các thực phẩm có mùi mạnh như tỏi, cà phê, nước mắm… vì gạo rất dễ hấp thụ mùi.

• Nếu muốn giữ gạo lâu, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, giúp hạn chế mọt và nấm mốc mà vẫn giữ hương thơm nguyên bản.

4. Mua gạo ST25 ở đâu uy tín?

Trên thị trường hiện nay, gạo ST25 được rất nhiều thương hiệu phân phối. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn trọng vì xuất hiện nhiều loại gạo giả mạo thương hiệu ST25, kém chất lượng.
Để đảm bảo mua đúng gạo chính gốc Sóc Trăng, bạn nên chọn mua tại các đại lý uy tín hoặc thương hiệu gạo sạch có chứng nhận chất lượng. Như Gạo Sạch Ngọc Việt là một trong những thương hiệu cam kết mang đến gạo ST25 nguyên chất, được thu mua trực tiếp từ vùng trồng chuẩn VietGAP tại Sóc Trăng. Gạo được xay xát mới mỗi ngày, đóng gói bằng bao bì giấy thân thiện môi trường, có tem chống hàng giả và mã QR truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

5. Nguồn gốc và sự hình thành của gạo ST25

Gạo ST25 là kết quả của quá trình chọn lọc, lai tạo kéo dài hàng chục năm. Nhóm nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua đã phát triển từ dòng lúa ST3, ST5, ST10… đến ST24 và ST25, với mục tiêu tạo ra hạt gạo hội tụ cả chất lượng dinh dưỡng và hương vị đặc sắc.
Vào năm 2019, tại cuộc thi “World’s Best Rice” tổ chức ở Manila (Philippines).

6. Vì sao gạo ST25 được gọi là “niềm tự hào Việt Nam”?

Giữa thời kỳ hội nhập, khi các thương hiệu gạo Thái Lan, Campuchia chiếm ưu thế trên thị trường quốc tế, gạo ST25 đã giúp Việt Nam khẳng định vị thế trong ngành lúa gạo thế giới.
Giống lúa này không chỉ mang giá trị thương mại mà còn thể hiện tâm huyết của những người nông dân Việt, những người đã bền bỉ cải tiến, gìn giữ chất lượng và danh tiếng của hạt gạo Việt Nam.

Mỗi bữa cơm có hạt gạo ST25 dẻo thơm, không chỉ là sự lựa chọn vì ngon – sạch, mà còn là niềm tự hào dân tộc, là minh chứng cho khả năng sáng tạo và lao động bền bỉ của người Việt.

7. Cách nấu cơm ngon với gạo ST25

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị , bạn nên:

1. Vo gạo nhẹ tay 2–3 lần để loại bỏ bụi bẩn nhưng không làm mất lớp cám mỏng giàu dinh dưỡng.

2. Tỉ lệ nước hợp lý: 1 chén gạo – 1,2 chén nước. Gạo ST25 dẻo tự nhiên nên không cần nhiều nước như các loại gạo khác.

3. Ủ cơm 10 phút sau khi chín: Giúp hạt cơm săn, bóng và thơm hơn.

4. Có thể trộn thêm vài giọt dầu ăn hoặc một chút muối để cơm thêm đậm vị, đặc biệt khi dùng với món kho hoặc nướng.

2. Nguồn gốc và hành trình của gạo ST25

Gạo ST25 là kết quả của quá trình chọn lọc, lai tạo kéo dài hàng chục năm. Nhóm nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua đã phát triển từ dòng lúa ST3, ST5, ST10… đến ST24 và ST25, với mục tiêu tạo ra hạt gạo hội tụ cả chất lượng dinh dưỡng và hương vị đặc sắc.
Vào năm 2019, tại cuộc thi “World’s Best Rice” tổ chức ở Manila (Philippines),  vượt qua hàng chục đối thủ từ Thái Lan, Campuchia, Mỹ… để đạt giải nhất. Đây là lần đầu tiên Việt Nam được xướng tên ở vị trí cao nhất trong lĩnh vực gạo – một niềm tự hào lớn cho nền nông nghiệp nước nhà.

Mọi người mua hàng đặt hàng trực tiếp qua

Website: Gaosachngocviet.com

Fanpage: Gạo sạch ngọc việt